Ute Schaefer Professionelle Partnerin für Hotel, Restaurant, Bürgerhäuser und Privatfeiern

Schauen Sie sich auf meiner Website um und erfahren, wer ich bin, was ich tue und wie Sie mich kontaktieren können. Schön, dass Sie hier sind. Auf den folgenden Seiten können Sie sehen was ich Ihnen anbiete.
Neue Wege gehen, wenn alte nicht mehr funktionieren. Meine Arbeit im Nebenjob hat mich auf diese Idee gebracht. Ich entlaste die Inhaberin und das Personal eines Lokals im Taunus mit dem was ich tue. WAS ich tue?
Ich beginne z.B. um 8 Uhr, (die Kollegen/innen die Abends den letzten Gast zur Tür begleitet haben schlafen noch), Tische und Stühle stellen,  eindecken und dekorieren der Tische, vorbereiten des Sektempfangs, Buffet stellen, (nun sind auch die Kollegen/innen für die letzten Handgriffe da). Kurze Teambesprechung, jetzt können die Gäste kommen und werden von ausgeruhten gut gelaunten Mitarbeitern empfangen.
Ob Hochzeit, Geburtstag, Taufe oder andere Jubiläen, für jeden Anlass die perfekte Tafel von mir professionell eingedeckt.
Ich biete:
Ab 01. Juni 2020 diesen Service für Hotels, Restaurants, Cafés, z.B. eindecken für a la Carte und Feiern aller Art, an
Für Privatfeiern, z.B. Hochzeit im Bürgerhaus, 
meinen Vorbereitungs-Service als "Eindeckerin" an
... außerdem als Frühstücksköchin:
Für Hotels und Frühstückscafés fange ich als Urlaubs- und Krankheitsvertretung, in Spitzenauftragszeiten als Frühstücksköchin und/oder Bäckerin Personalmangel auf. 
Für Gemeinschaftsverpflegung:
Frühstücks-/Köchin, Buffetbetreuung,  Herstellen der Frühstücksspeisen
... und Bäckerin zur Herstellung von leckeren Kuchen und Torten für Ihr Restaurant oder  Café. 



Wann arbeite ich am liebsten: Samstags oder/und Sonntags, ab und zu auch Werktags.
Nebenerwerb auf 450€ Basis

Bleiben Sie gesund

Über mich

Alles hat seine Zeit - und seine Geschichte! Wer bin ich? Und wie ist mein Projekt entstanden? Erfahren Sie mehr darüber, was mich hierher gebracht hat - und was ich dabei alles erlebt habe.
Vor 66 Jahren in den Großelterlichen Gastronomischen Betrieb hinein geboren hat mich die Branche, trotz einiger Ausbruchsversuchen, nie los gelassen. 
Ich habe in allen Bereichen dieser Branche gearbeitet. Unter anderem als Restaurantleiterin eines Landgasthofes mit Hotel und Biergarten, Assistentin des Geschäftsführers eines Berggasthofes mit Hotel und Biergarten, als Leiterin eines Cafés mit Herstellung eigener Backwaren. In den letzten Jahren als Frühstücksleiterin eines 3* Hotels, sowie als Leiterin einer Cafeteria in München. Als Kuchenbäckerin war ich in Unterföhring in der Küche eines Cafés erfolgreich tätig, bis ich 2017 wieder in meine Heimat zurück kam, die ich nun für die Arbeit wieder verlasse. Meine Berufung habe ich nun in der Nachbarschaftshilfe Taufkirchen gefunden, dort verpflege ich Kinder und Senioren mit guter  Hausmannskost.  Erwähnen möchte ich noch das ich organisiert arbeite, zuverlässig und pünktlich bin, sowie flexibel in denken und handeln. Auch lege ich Wert auf Nachhaltigkeit. Es gibt keine Probleme, nur Lösungen.
Nun bin ich seit April 2019 Rentnerin,  60 Stunden/monatlich bin ich als Köchin tätig, da bleibt mir noch  Zeit, die ich Ihnen zusammen mit meinen Erfahrungen gerne zur Verfügung stellen möchte. Sowie gerne an junge Kolleginnen und Kollegen weiter geben möchte. 
Mit meinem Service verschaffe ich Ihnen Zeit die Sie für die wirklich wichtigen Dinge benötigen und entlaste Ihr Personal in Spitzenzeiten.
Meine Dienste kann ich Ihnen momentan Freitags, Samstags und/oder Sonntags anbieten.
Ihre professionelle Partnerin für Gewerbe und Privat im Raum München Süd-Ost, Ebersberg, Grafing, Glonn, Putzbrunn, Hohenbrunn, Brunnthal ....

BLEIBEN SIE GESUND